Jakarta - Kue sus vla vanila ini merupakan kue klasik yang ranya empuk dengan isian manis wangi. Cocok buat camilan anak atau teman ngopi dan ngeteh sore sus atau choux pastry merupakan pastry Eropa yang terkenal di dunia. Adonan terigu matang dicampur telur dan dipanggang hingga menggembung. Isiannya bisa vla manis atau ragout yang sederhana dan mudah, karena kue sus memang hanya memakai tepung terigu, mentega, dan telur saja. Tetapi kamu harus paham trik membuatnya, terutama saat memanggang agar kue sus kering luarnya, empuk teksturnya dan kopong dalamnya. Pembaca detikfood Lafitri Hasna Nasution berulang kali mencoba bikin kue sus sampai akhirnya menemukan resep andalannya. Kalau kamu ingin membuat kue sus sendiri, bisa mencontek resep dan tips membuatnya berikut Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 10PorsiJudul Resep Kue Sus Vla VanilaKategori camilanMasakan kue susDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 45MenitTotal Durasi 60MenitBahan Kulit120 g tepung terigu100 g margarin200 ml susu cair3 butir telur1 sdm gula pasirAdonan vla500 ml susu cair80 g gula pasir1/4 sdt garam75 g tepung maizena1/2 sdt essens vanila1 sdm margarinCara Membuat Kue Sus Vla Vanila Kulit Sus Campur margarin, susu cair, gula dalam panci lalu rebus hingga api, masukkan tepung terigu, aduk hingga rata dan kalis lalu hingga adonan hangat, masukkan telur satu persatu sambil aduk dengan mikser kecepatan rendah hingga jadi adonan yang adonan dalam plastik segitiga. Semprotkan di atas loyang yang sudah dioles dalam oven yang sudah dipanas dengan suhu 200°C selama 20 menit, lalu turunkan suhu 160°C panggang selama 10 menit. Angkat dan VlaCampurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, garam, aduk hingga rata. Masak sambil diaduk hingga kental dan essense vanila dan margarine. Aduk rata, matikan api. vla dalam plastik segitiga. Semprotkan vla ke dalam kue sus. Kue Sus Vla Vanila Foto iStockTips membuat kue sus vla vanila1. Agar adonan kue sus licin dan mulus, sebelum ditambahkan pastikan adonan tepung sudah hangat kuku. Jika masih penas ditambahkan telur maka telur akan menggumpal. 2. Pastikan oven sudah dipanaskan hingga bersuhu 200 C. Jangan membuka pintu oven sebelum waktu habis karena sus akan kempes. 3. Vla isian kue susu bisa ditambahkan potongan buah segar atau kalengan, jika suka. Simak Video "KuTips Resep Kue Keranjang Cheese Bread Roll, Wajib Coba!" [GambasVideo 20detik] odi/odi

cara membuat kue sus maker